海鮮蝦蟹加工污水處理設(shè)備的工作原理通常包括物理處理、化學(xué)處理和生物處理三個(gè)過程：

物理處理：主要通過篩網(wǎng)過濾、沉淀、澄清和氣浮等方法，將廢水中的大顆粒固體雜質(zhì)、懸浮物等去除，使廢水變得清澈。

化學(xué)處理：通過添加化學(xué)藥劑，如凝聚劑、沉淀劑、中和劑等，去除廢水中的溶解性有機(jī)物、重金屬離子等，并調(diào)節(jié)廢水的pH值。

生物處理：利用微生物的代謝活動(dòng)，將廢水中的有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)ding的無害產(chǎn)物。生物處理過程包括好氧處理和厭氧處理兩種方式，其中好氧處理需要通氣設(shè)備提供足夠的氧氣供微生物呼吸，厭氧處理則不需要供氧設(shè)備，但需要控制好氧氣的供應(yīng)以維持適宜的微生物生長(zhǎng)環(huán)境。